309.丁支书的珍藏宝书（祝周末愉快）

虫干。

    这也是好东西。

    内陆人不了解这两样海货，甚至看到它们后会感到恶心，因为它们长得实在挺恶心的。

    它们长得有些像，像是长短胖瘦不同的蚯引，但它们很美味，很鲜美。

    以前旧社会没有味精鸡精这些东西提鲜之前，海边的厨师都会采购海肠干或者沙虫干，将之磨成粉末，做菜时候撒上一勺，这菜就会特别鲜美。

    这不是传闻是事实，民国时候鲁菜厨师们在北上津等大城市很吃的开，他们的手艺多多少少跟海肠干、沙虫干有点关系。

    王忆快速算账并记账，一时间忙活的满头大汗：

    丁家和王家的留守人员一听他来收干货，也提着过来了，好的赖的都有。

    而王忆只想要优质干货，这样他又得算账又得记账还得给干货定级——

    定级这事很cao蛋，社员们不信他的话，都想把自家干货品级定的高一些，这样大大拖延了收货速度。

    王忆再次被老人纠缠一通后不耐烦了，直接放下笔说道：“今天就先收到这里，其他同志先回去吧、先回家吧，那个多宝门市部常年收干货，你们不用着急……”

    钱不到手怎么能不着急？

    钱这东西又不咬手，肯定是落手为安。

    社员们挤进院子围在门口不肯走，王忆也没辙，以至于大迷湖看不下去了，问：“王老师我给你把他们打跑？”

    李老古笑道：“可别再动手了，行了，这事我来照顾吧。”

    他拿起一张报纸卷成喇叭对着外面喊：

    “老少爷们、大姑娘小媳妇，王老师是大城市来的人，眼光高，给你们的海货定级定的严格。”