第25章 做酱（五）

碎成为碎末，接着用罗筛筛一下，去掉上面的粗粮。何松竹把粗装在小袋子里面，等到以后可以养鸡、养鸭可以给它们吃。不能浪费，最后将剩下的细面用水拌一拌，半干半湿。放入大锅中，白日每隔三个时辰火烧一次，加热让热气沸腾，一共需要三天，等到三天以后，使颜色逐渐加深。

    直至变黑，直接出锅。看着自己做出来快要成型的酱，何松竹的心里稍微有一些成就感。不过还没有最后的成功，何松竹也不能松懈。何松竹轻轻的把出锅的小麦放入陶器中，加入盐水搅拌。

    拌成浆糊状，估计过不了多少时日就行了。现在只要放在太阳下暴晒，也不用在上面盖上盖子，俗话说的好，日晒夜露。白天需要太阳的暴晒，晚上需要露水的滋润。周氏其实非常的期待，希望何松竹可以做出来。不过何松竹安慰周氏：“娘，我也不太记得具体怎么做，看这一次的效果怎么样？”

    周氏点点头：“也对，你也别有太大的压力。要实在不行的话，我们再想其他的办法。”周氏不去想酱，去忙着何松菊做嫁衣。还要教何松菊给未来的四妹夫多做几双鞋袜，何松菊觉得很累。不想去绣，不过周氏最后都勉强何松菊。现在何松菊都想每天都是黑夜，可以好好的休息。

    连续过了十天，何松竹今天早早的起来，看看酱现在变成什么样的。等到何松竹忙不停的来到门口，酱已经变成深红色。何松竹用筷子稍微弄了一些，放在嘴里，还很好。唯一的不足就是太厚了，何松竹想着回屋去从空间拿出有些清泉出来，放入陶器中，搅拌均匀。

    中午的时候，可以给大家尝尝看看怎么样？等到周氏起床以后，何松竹立马拉着周