美食大赛
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华夏美食文化悠远流长,可被评为米其林餐厅的,却一个手都能数得过来,而且多在一海之隔的香江。这让余简觉得很不忿,自然也存了想去美食大赛一探究竟的想法。 “我们余家是做闽菜起家,这点,关老师应该是知道的。”余简朝着两人缓缓说着,关山月哼了一声,算是认同了她的话。余简转而一笑,又说道:“祖上最出名应属清末民初京城余家食肆的创始人余齐铭,在《cHa0州志》上有名册记载,算是我们饶乡的名人。” 褚良伟诧异地看向关山月,只见他颔首:“没错。我找过地县的资料,确实有这麽一号人物,在清g0ng里头任职。在京城以自己姓氏开了餐馆,後遇八国联军入侵,一夜之间被火烧付之一炬。说起来,余齐铭也算是Ai国人士,为支持先进运动贡献了很大的力量。” 这段故事余简也是头一次听说,她只知道祖上余齐铭是余家食肆的创始人,却没想到有这麽一段秘辛。但又有些不解:“关老师,我并没有找到这些资料啊……” 关山月m0着胡子,得意洋洋地瞟了她一眼,下巴高高扬起:“你当然不知道,这些都是未公开的文献资料。”那话里话外的,充满了各种诱惑,你看,你不当我的弟子,你就永远接触不到这些哦…… “这麽说来,余家还算是传承有序。小丫头,你再跟我说说,你们余家有什麽绝学?” 说起余家绝学,那不得不提闽系菜肴。作为华夏八大菜系之