[12]炸j
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来说,这项工作也非常简单,原料都是已经腌制好的半成品,烹饪方法也完全不需要自己亲自动手摸索:鸡腿是176度炸13分钟,鸡翅的话176度炸7分钟,薯条只需要2分45秒但要在下锅30秒之后抖一次炸篮。 说实话这其实更算是个体力活,因为除了要一直站着炸东西以外,他还要负责搬货、收拾冻库和打扫厨房一类的粗活,最开始一两周还不太习惯,经常是累得他回家倒头就睡,小臂上也留了好几处被起酥油烫伤的疤痕。 他们后厨断断续续也来过好些新人,但大部分都是做不了两个月就嫌太辛苦而离开了,到最后剩下的员工除了他,就只有店长为了达成残疾人就业指标而招进来的一个哑巴。 十八九岁的赵白河相比如今要更闲不住嘴,特别是还正做着这种枯燥无趣的工作,所以即使对方根本无法对他做出有效回应,他还是忍不住找这个同事搭腔。 他一边给鸡肉裹粉,一边自言自语,先是埋怨那个事儿多还爱扣人工资的经理,再是臭骂昨天那个六七十岁为老不尊,点餐的时候对着收银小妹开黄腔,被他从后厨伸脑袋出去一顿呵斥的色老头。这个哑巴性格也非常好,即使开不了口,但赵白河每说一句话,他都会微笑着朝赵白河点头。二人“聊”了两个多月,赵白河都快要和他结拜成兄弟了,连上高中时帮哥们追女神的破事都翻出来讲。 直到有一天,赵白河不小心看到了他这位哑巴兄弟的人事档案。 他这才知道,这位同事根本就不是哑巴,而是个聋子。他讲不来话,完