第七十三章调整口味
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在营养滋补。 可若是用盐过多,本就是对身体有害的。而且长期使用盐,口味便是会重,一时之间难以扭转。 掌柜的走南闯北,口味倒是融会贯通,并不会品尝单一的菜肴。 可若是镇里普通的食客,怕是会直接指责难吃。幸好是掌柜的前来,让苏玉有改善的机会,若是不然,怕是这饭馆的招牌也要被砸了,还没有因为鬼屋而砸,反倒是因为太清淡而砸。 “苏娘子,这……鸡汤好像也是成了。” 春红端着米饭回来,说道。苏玉忙起身,到灶房去盛汤的时候,思来想去,从旁边拿起些草药,扔到锅里又炖了炖,才盛着出来。端到桌前的时候,有些忐忑不安,说,“掌柜的尝尝。” “好。”掌柜的用瓷勺轻轻舀着,吹凉了送到嘴边,品尝着鲜味。 苏玉紧紧盯着掌柜的的表情细微变化,紧张的手指都搅在一起,不敢眨眼。 掌柜的喝完汤,又撕扯掉两块鸡肉放在嘴里,眯起眼睛,颇为赞赏的抬起头说道,“苏娘子……” “这怕是我这辈子喝过最好喝的鸡汤,鸡肉滑嫩,并没有柴的口感。” “汤也鲜美,里面有鸡的味道,更是有种淡淡的香气。” “虽然不知是什么,但想来也是对身体大有补益的。” 苏玉微微笑着,点头,追着问道,“口味咸淡,可是适合?” “说来也是奇怪,刚刚那几道菜是口味偏淡,可这汤却是正好。想来,镇里的人也会喜欢。” “敢问苏娘