第043章,大米球
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。 等熬到白糖起大泡时,把一整盆的大米花放进去搅拌均匀,待大米花外面都裹上一层糖液,捞出来放到盆里晾着。 这一番操作直接把大家弄懵了,完全搞不懂林知瑜在干嘛。 林知瑜也没解释,反正再有一小会儿的功夫就做好了。 趁这空挡,她从背篓里拿出一截碗口粗的竹子,是之前大哥帮她搭棚子剩下的,原本想着让大哥给做几个竹子水杯,所以出门的时候就一块儿带了过来。 现在这截竹子有了更好的用处。 她将竹子放到案板上,拎起菜刀从中间将其砍断分成两截,又把其中一截竹子竖起来,从中间劈开分成两半,将两半的竹子递给了李宝珠。 “宝珠,现在需要你帮忙了。” “好的,瑜瑜,不过我干啥啊?”李宝珠接过那两半的竹子,有些激动也有些懵,终于轮到她帮忙了,但她在旁边看了半天也不知道自己具体要干嘛。 “稍等,我给你打个样。”林知瑜将剩下的那截竹子从中间劈开,一手托着一半的竹子,另外一只手拿着一只汤勺,用汤勺从大盆里挖了一勺米花放到竹子里,隔着一节的位置再放一勺,一共放了十汤勺。 这时,林知瑜把另一半的竹子盖到上面,左右轻轻摇晃着。 在前世,有一种工具叫饭团摇摇乐,就是把米饭跟海苔放到里面,摇晃几下米饭跟海苔就能变成圆球状的饭团。 她这算改良版的饭团摇摇乐。 不过她摇的不是饭团,而且大米球。 大概摇晃了有十下,她把上面的竹子掀开,里面是十个拳头左右大小,白白胖胖还圆滚滚的大米球。 成了,而且看起来还挺不错的样子。 “瑜瑜,这又是啥